Más de 200 productores participarán en Concurso Nacional del Pisco

Más de 200 productores con Autorización de Uso de la Denominación de Origen Pisco participarán en el Festival Nacional y Concurso Nacional del Pisco que se realizará del 18 al 20 de este mes en el Parque de la Amistad, en Surco.

El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pisco (au-dopisco), Jaime Marimon Pizarro, manifestó que este festival tiene como objetivo reforzar la identidad nacional promoviendo la cultura del Pisco, así como presentar la oferta de los mejores piscos a los potenciales compradores nacionales, extranjeros y público en general.

“Queremos mostrar los avances en términos de calidad, presentación e innovación tecnológica que se viene desarrollando en el sector y, obviamente, fomentar su consumo responsable”, dijo.

Como todos los años, el Concurso Nacional o Gran Final viene precedido de los concursos regionales o clasificatorios.

“Reconocer a los mejores piscos de la cosecha 2011 e incentivar la calidad de nuestra bebida de bandera y propiciar una sana competencia entre los productores, es el propósito de estos concursos”, agregó.

Tras recordar que al 2010 están registradas en Conapisco alrededor de 420 Au-dopisco, señaló que Lima e Ica son las regiones que concentran el mayor número de bodegas autorizadas con un 80% del total.

Se entiende por Denominación de Origen al nombre de un país, de una región o de un lugar determinado, que sea utilizado para designar a un producto originario de ellos, cuyas cualidades y características se deben exclusiva y esencialmente al medio geográfico, incluidos los factores naturales (geografía, clima, materia prima, etc.) y los factores humanos (historia, mano de obra, arte, ingenio, tradición, etc.), como lo es el Pisco.

“Es el sello de calidad al que aspiran todos los productores de la bebida de bandera”, comentó Marimon.

Fuente: andina.com.pe

Plaza de Surco Pueblo

Antes Santiago de Surco era el centro vacacional de virreyes, autoridades y otros miembros de la alta alcurnia de España. Hoy es uno de los distritos más grandes de Lima y es el único que tiene un área denominada pueblo. Y es que en realidad cuando se ingresa a la plaza de Surco Pueblo se siente ese cambio de ciudad a pueblo. Un lugar tradicional con una linda plaza de armas, rodeada por una de las sedes del Municipio, la bella Iglesia de Santiago Apóstol y la plazuela adornada con una glorieta, bancas, muchas flores, calles estrechas y una serie de negocios que van entre restaurantes con comida típica hasta venta de licores de la zona. Los fines de semana los surcanos acuden a la plaza para comer la tradicional huatía ó el desayuno surcano y disfrutar de la feria de productos típicos, entre otras actividades.

Un día en el Jockey Plaza

Si hace mucho tiempo no vas al Centro Comercial Jockey Plaza, te cuento que ha cambiado tremendamente. Obvio, para bien. Su mejora progresiva ha ido ampliado la oferta de tiendas y lugares de comida. En cuanto a comida, a los clásicos Chilis, Fridays, News Café, Laritza, Long Horn, 4D y su food court se suman hoy La Bonbonniere, Wayruro Barra Gourmet, Tanta y La Bodega de la Trattoria gracias a su nuevo espacio denominado Boulevard. Esta espaciosa zona de dos pisos tiene a este selecto grupo de restaurantes y también marcas internacionales importantes.

Ahora que el slogan ha cambiado a ‘un mundo de nuevas tentaciones’, pues es prácticamente cierto. Marcas como Calvin Klein, Swarovski, The North Face, Carolina Herrera, Lilica & Tigor, L’occitane, Crocs, Tous, Element, Norman Taylor, Converse, Salvatore Ferragamo, La Martina, Lacoste, Juicy Couture, entre muchas otras de renombre, han aparecido en este centro comercial. Da ganas de ir y reventar la tarjeta de crédito. Así que tengan cuidado los compradores y compradoras compulsivas.

Los niños también se han ganado con diferentes atractivos como el centro de pinball y otros juegos Happyland, el mundo de profesiones para niños en Divercity, la tienda de mascotas Pet House y bueno, siempre está el complejo multicine Cinemark que también ha tenido algunas modificaciones de espacios pero sin variación mayor.

Y lo último ha sido la construcción del inmenso edificio que contiene Sodimac (lugar de venta de herramientas y artículos para la construcción y decoración del hogar, la oficina, etc.) y el supermercado Totus. También han realizado la ampliación de los espacios para el estacionamiento.

Cosas para tener en cuenta:
– El horario de atención es de lunes a sábado de 10:00 am. a 9:00 pm. y los domingos de 11:00 am. a 10:00 pm.
– El parqueo está habilitado desde las 7:00 am. hasta las 2:00 am. La tarifa es 5 soles las primeras 4 horas y 2 soles por hora adicional.
– Por más que esté ubicado en una zona exclusiva de Lima, no se descuiden que los ‘amigos de lo ajeno’ siempre andan en todos lados. Cuiden sus cosas.

Si quieren más detalles ingresen a la web del Jockey Plaza.

Instalarán semáforos autoadaptativos para combatir el tráfico

La Municipalidad de Surco, que dirige el alcalde Roberto Gómez Baca, instalará semáforos autoadaptativos en las principales vías del distrito, entre ellas destacan tres que son las más importantes, la Avenida Alfredo Benavides, Avenida Santiago de Surco (ex Tomás Marzano) y Avenida Angamos (ex Primavera); avenidas que en la actualidad soportan el tránsito de 5 a 7 mil unidades en horas pico.

Los nuevos equipos permitirán que Surco sea pionero en el reordenamiento vehicular gracias a un moderno sistema de semaforización, que evitará el caos vehicular y la disminución en el tiempo de traslado de los conductores y público en general, asimismo la armonía y paz social.

Gómez Baca, detalló además que se instalarán semáforos en 83 intersecciones del distrito, entre las avenidas Ayacucho, Mariscal Castilla, Jorge Chávez, Surco, entre otras.

“Nuestra intención es lograr una geometría vial de primera, administrar el tránsito de forma óptima y a través de una evaluación retirar semáforos de las zonas en donde no amerita su presencia (intersecciones inoperantes), pues lejos de ayudar al fluido vehicular, generan tráfico y desorden”.

Agregó que los semáforos autoadaptativos son aquellos que funcionan de acuerdo al flujo vehicular, procediendo a despejar las vías congestionadas, “Si el temporalidad de un semáforo es cada 3 minutos, si hay tráfico se cambiará a la mitad, para desatar los embotellamientos”, aseveró.

En otro momento señaló que todos los semáforos estarán interconectados a un Centro de Control que unificará a todos los equipos que se encuentran en el distrito y monitorearán el tráfico, optimizando la circulación vehicular y peatonal.

El gerente de Obras públicas y Proyectos, Javier Baraybar, destacó que el primer Centro de Control de Semáforos distrital será instalado en el distrito de Santiago de Surco, el mismo que operará como una unidad en el Centro de Control de Seguridad (CCO).

El nuevo sistema autoadaptativo de semáforos en Surco permitirá mejorar la calidad de vida de los ciudadanos, administrando el tránsito se reduce el tiempo de desplazamiento, los vecinos podrán salir más tarde para salir a trabajar y llegarán más temprano a sus casas tras retornar de sus diligencias, pasarán menos horas en el carro y más horas con su familia. Se reducirá la contaminación sonora ambiental y habrá menos accidentes de tránsito, asimismo se evitarán reacciones violentas que general los embotellamientos y reducirá el estrés.

Los semáforos serán instalados en arcos pórticos, mejorando el ornato y el orden visual, contarán con sensores vehiculares, es decir con cámaras que permitan conocer su funcionamiento y su operatividad y con un sistema de comunicación GPRS.

Cabe mencionar que el Programa de Semaforización, será reforzado a través de la educación vial, para lo cual se intensificará la “Educación Escolar de Tránsito”, que consiste en llevar el denominado “show de tránsito” a los colegios del distrito, en donde de forma lúdica, cuentos y bailes, los niños y adolescentes aprenden acerca de las normas de tránsito, el funcionamiento del semáforo, entre otros.

Fuente: rpp.com.pe

Ibuki Sushi Bar

Ibuki es un pequeño pero acogedor sushi bar ubicado en el distrito de Surco. Presenta una gran variedad de platos japoneses con algunas fusiones. De lunes a sábado tienen la promoción «All you can eat» y también tienen servicio de delivery y catering para eventos.

José Antonio

Posicionado como el restaurante criollo de Lima, ofrece desde hace 38 años lo mejor de la carta de la cocina peruana, con alta calidad y un buen servicio. La comida es excelente, incluso su opción de almuerzo buffet y sus cocteles a base de pisco. Y lo más buscado de José Antonio es su famoso lomo saltado. ¡No hay pierde!

Tiene otros dos locales:
– Jr. Bernardo Monteagudo 200 Orrantia del Mar – San Isidro – Lima Perú.
Teléfonos (51-1) 264 – 0188 / 264 – 3284
– C.C. Sur Plaza Boulevard, Panamericana Sur Km. 97.5, Asia – Lima – Perú.
Teléfonos (51-1) 530 – 7726